Qui si vede una panoramica di quello che ho preparato.
Ho invitato solo i nonni e le zie perchè volevo una festicciola più raccolta. Quindi non ho preparato tantissime cose.
- Pizzette
- bigne ripieni di panna (non li ho fatti io!)
- petit croissant salti di "morè" (che ringrazio per la ricetta, sono ottimi e fanno una gran bella figura).
- chees-cake alla nutella (già fatto altre volte e riproposto perchè piace moltissimo...grazie Elga)
- Torta di compleanno con MMF.
Posto per prima la torta con MMF perchè è un po' il mio orgoglio!!
Pan di spagna con crema Simil Ferrero Rocher con bagna di latte e nesquik.
Per il pan di spagna:
6 uova
150 gr di zucchero
150 gr di farina
la buccia gratuggiata di mezzo limone
un pizzico di sale.
Lavorare le uova intere con lo zucchero e il sale finchè saranno gonfie e di colore giallo limone - 15 minuti minimo con le fruste elettriche.
Setacciare la farina lasciandola cadere a pioggia sull'impasto e mescolare solo il necessario per amalgamare il tutto
Versare l'impasto in una tortiera diam.26 ben imburrata e infarinata e far cuocere nel forno a 190° gradi per 35 minuti.
Farcia crema simil ferrero rocher
- 200 gr di nutella
- 100 ml di panna da cucina
- 60 gr di nocciole tritate
- 1/4 di pacco di wafer alla nocciola sbriciolati
Miscelare il tutto molto bene.
Tagliare a metà il pan di spagna, bagnare con latte e nesquik, farcire con la crema e ricomporre la torta.
Io l'ho ricoperta con MMF azzurro e giallo come mi suggeriva la fantasia....
Spero che piaccia a voi come è piaciuta moltissimo al mio bimbo e ai miei ospiti!
Posterò il resto in seguito.
Bacioni a tutti!!
29 commenti:
accipicchia ma sei stata super!!! quante delizie!! auguroni a Luca!
@Sara: grazie!! riferisco gli auguri!
tanti auguri a questo piccolo ometto!
davvero una buonissima festa! e la torta è semplicemnte fantastica!!
sei stata molto brava!!
un bacione
@Manu&Silvia: riferisco con piacere!! e grazie per i complimenti!!
Tutto di mio gradimento:P
e la torta semplicemente perfetta!
Tanti auguri al tuo piccolino!!!!! ottime cose da mangiare e torta favolosa! complimenti! baci baci
TANTI AUGURI al piccolo ometto!! E complimenti alla mamma....la torta è davvero bellissima!
LA TORTA è STUPENDA!!!
Mi piace tantissimo ed è veramente perfetta.
Però vedo che hai preparato tante cose tutte belle e buone sicuramente..attendo ricette con calma.
Auguri al tuo ometto!!
Un abbraccio forte forte da me ad entrambi.
ciao
Ciao Manuela!Viviana compie gli anni domani,quanti acquari in giro!!!
Auguroni a LucaPiccoloTerremoto,una tavola bellissima!!!
Complimenti per il Buffet, per la torta che è bellissima...
ed auguri al tuo bimbo....
Brava!!
ma che bel buffet!!! E la torta è bellissima. Complimenti e un bacione
Complimenti per il buffet.....complimenti per questa torta stupenda ....sei bravissima!
auguri io mi metto al centro della tavola!!!così assaggio tutto!!! la torta è uno spettacolo!!! bravissima!!! buon w.e.
quante cose che hai preparato...la torta è bellissima...ancora auguroni per il piccolo:-)
Annamaria
bellissima la torta...augurissimi!!!
Manuela sei stata super brava e questa torta è un sogno! tantissimi auguri al cucciolotto!
un abbraccio
dida
Tanti auguri, anche se in ritardo al piccolino di casa, che ha ricevuto un buffet da applausi! Verament la torta è magnifica, te la copierò, e grazie per il cheesecake, mi rende felice sapere che vi piace tanto!
Mi associo anche io agli auguri del tuo ometto...ma soprattutto complimentoni per la tavola imbandita e per la torta...un pasticciere non avrebbe fatto di meglio...uno spettacolo, bravissima.
Ti abbraccio
ci fidiamo ad occhi chiusi sia di te che del bimbo e auguri, che tortona brava!!
@Grazie a tutti per i complimenti siete veramente tutti gentilissimi!!!Come farei senza di voi? Baciottoni a tutti
grazie mille per il voto:-)
Annamaria
ma la tua torta mmf è meravigliosa ... mamma mia .. io sono una principiante a confronto ... uffa, mi devo impegnare di + ... sei bravissima ... augurissimi al tuo ometto ..
Un baciotto
che meraviglia! sei stata grandiosa! baci, CookingMama
http://cookingmama.myblog.it
uuuuuuuhhhhhhh ma che bella torta! Complimenti! E auguri al piccolino!!
Manu la torta ti è venuta benissimo.
E' uno spettacolo.
Vorrei tanto provare il MMf ma, ho paura di fare una grande schifezza.
Provo a farla e staremo a vedere!!!
baciiiiiii
Ma che brava, la torta è bellissima! Auguri a Luca!!!
Augurissimi al piccolo Luca e complimenti x la torta è bellissima e sicuramente buona... bacissimi Sara
quante delizieeeee... augurissimi al piccolino!
Ciao Manuela, scopro il tuo blog proprio ora cercando la trota salmonata in crosta sul web...complimenti per la fantasia! Se ti fa piacere dare un'occhiata alle mie creazioni...mi fa molto piacere! Complimenti ancora...ti segurò sempre...;-)
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