GNOCCHI GRATINATI

Buon giorno a tutti!

Ho sperimentato questa ricettina, vista su di un numero si "sale&pepe", ma non mi ricordo di che mese, comunque controllerò!!

E' veramente gustosissima, e consiglio proprio di provarla.

Premetto che la ricetta, prevedeva anche i gnocchi fatti a mano, ma non avevo tanto tempo e ho usato quelli surgelati.

Ingredienti x 6 persone:

1 kg di gnocchi

100 gr di grana padano

200 gr di fontina (io ho usato una provola dolce)

20 gr di pane gratuggiato

un pizzico di noce moscata

burro q.b.

Preparare una pirofila ben imburrata, e nel frattempo lessare i gnocchi.

In una ciotola, mischiare 2 cucchiai di grana con 2 cucchiai di pane gratuggiato e un po' di noce moscata e lasciare da parte.

Cominciare con gli strati, gnocchi, provola, grana gratuggiato, ancora gnocchi e così via, fino alla fine.

Cospargere con il misto di grana e pane gratuggiato e con qualche fiocchetto di burro.

Infornare a 180° per 25 minuti.

Volevo inoltre ringraziare Stefania, per avermi assegnato questo bellissimo premio:

A mia volta lo giro a :

Alessandra: http://lepappedialessandra.blogspot.com/

Luca&Sabrina: http://saporidivini.blogspot.com/

Morè: http://mentaecioccolatoblog.blogspot.com/

Manu: http://dadomanumarcolucachiara.blogspot.com/

Elga: http://semidipapavero.blogspot.com/

E naturalmente a tutti quelli che mi seguono e che ancora non l'hanno!!

Baci a tutti e buon w.e.